FRUKTOZA
Fruktoza ili voćni
šećer je ugljeni hidrat koji spada u grupu monosaharida. Slađa je od saharoze
odnosno od belog šećera koji se koristi u domaćinstvu. Ima energetsku vrednost,
pa ne bi trebalo da ga koriste gojazne osobe, a zahteva znatno manju količinu
insulina od količine koja je potrebna za razgradnju saharoze, pa se preporučuje
osobama koje su obolele od dijabetesa.
Нема коментара:
Постави коментар